반응형 UHT우유1 멸균우유(UHT dndb)는 어떻게 유통기한이 길까? 1. 냉장보관 우유와 멸균 우유 우유팩 겉면에 보면 제조일자 혹은 유통기한이 적혀 있습니다. 일반적으로 우리가 먹는 흰 우유나 딸기/초코맛 우유 모두 마찬가지입니다. 하지만 가끔 다른 종류의 우유들은 옆면에 따로 표기되어 있기도 합니다. 보통 상온보관용이거나 멸균처리된 우유일 때 그렇습니다. 그렇다면 이러한 우유들은 왜 냉장보관을 하지 않아도 되고 유통기한이 길까요? 그리고 만약 집에 두고 먹지 않고 있다가 유통기한이 지났다면 먹어도 되는 걸까요? 궁금하시다면 바로 아래 글을 확인해 보세요! 2. 우선 우유의 분류를 살펴볼까요? 냉장고 안을 열어보면 다양한 유제품들이 자리 잡고 있습니다. 요구르트, 치즈, 버터, 크림치즈, 생크림 등등.. 이중 제가 즐겨먹는 건 단연 우유입니다. 매일 커피나 차를 마실 .. 2023. 1. 15. 이전 1 다음 반응형
