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음식, 차, 커피16

염소탕 효능 : 염소 고기가 뜨고 있다 - 한방 다이어트 및 원기 회복 보신탕 대신 따뜻하고 영양가 있는 염소탕이 인기를 끌고 있습니다. 몸에 좋은 염소 고기를 듬뿍 넣은 염소탕의 효능과 염소탕 만드는 방법을 알아볼까요? 염소탕 효능 : 추위를 타는 사람에게 좋은 단백질 보충원 염소탕은 보신탕의 대체재로 뜨고 있는 몸에 좋은 음식입니다. 반려견 키우기가 대중화되고 보신탕에 대한 기피 현상이 증가한 것도 한 이유인데요, 거기에 염소 고기의 각종 효능이 알려지면서 많은 한국인들이 맛있고 영양가 높은 옵션으로 염소탕을 선택하고 있습니다. 덕분에 염소고기 가격도 오르고 있습니다. 흑염소 시세가 80% 가까이 오르고 있다고 한국흑염소협회는 발표했다고 합니다. 오늘은 조금은 생소하게 들릴지 모르는 염소탕의 효능과 몸에 좋은 염소 고기를 맛있게 손질하여 조리하는 방법에 대해 살펴보겠습니.. 2023. 2. 11.
시금치 와 같이 먹으면 안되는 음식 종류 : 시금치 두부 궁합 요즘 시금치가 제철인가봐요. 시장에 가보니 시금치가 너무 신선하고 좋아서 나물도 무치고 국도 끓이고 잡채도 해서 저녁 맛있게 먹었답니다. 시금치는 잎이 많은 녹색 채소로 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부하며 해외에서는 몸에 좋은 슈퍼 푸드로도 알려져 있답니다. 그런데 시금치 와 같이 먹으면 안되는 음식 이 있다는 거 다들 알고 계셨나요? 시금치의 좋은 영양분을 흡수하고 장점을 극대화하기 위해 일부 음식은 시금치와 함께 먹지 않는 것이 좋다고 하는데요, 오늘 포스팅에서는 시금치 맛있게 먹은 김에 시금치 와 같이 먹으면 안되는 음식 종류와 같이 먹으면 좋은 음식 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 시금치 효능 시금치는 비름과에 속하는 짙은 녹색 잎이 많은 채소입니다. 칼로리가 낮아서 다이어트 식품.. 2023. 2. 8.
제철 음식 2월 : BEST 2월 제철 과일, 채소, 해산물 알아보기 2월 제철 재료에는 어떤 것들이 있을까요? 제철 음식을 먹는 것은 건강과 환경 모두에 많은 이점이 있답니다. 제철 음식은 장기간 억지로 보관하거나 운송하지 않았기 때문에 더 신선하고 더 많은 영양소를 함유하고 있기 때문이지요. 또한 계절에 따라 먹는 것은 지역 농가를 지원하고 탄소 배출을 줄이는 데에도 도움이 된다는 사실! 오늘은 이렇게 장점이 너무나도 많은 2월 제철 과일 및 2월 제철 해산물 등 제철 음식 2월 특집을 준비해 보았습니다. I. 들어가며 2월이 시작된지도 벌써 1주일이나 지났다니 놀랍지 않나요? 2월은 우리 한국에는 설렘과 맛있는 맛이 가득한 달입니다. 본격적으로 정월 대보름과 입춘이 시작되며 날씨가 아직은 선선하지만 봄이 오기 때문에 2월 제철 음식은 1월 제철 음식과는 또 다른 맛이.. 2023. 2. 6.
마늘 효능 10 가지 : 알리신 효능 및 마늘 부작용 I. 마늘 효능 살펴보기 한국인의 식탁에서 빠져서는 안되는 가장 중요한 식재료는 무엇일까요? 저는 마늘이라고 생각해요. 왠지 떨어지면 불안하다고나 할까요. 한국 뿐만 아니라 마늘은 전 세계 여러 요리에서 인기 있는 재료이며 몸에도 좋다는 건 다들 알고 계실 거예요. 이런 마늘 의 효능 때문에 마늘은 수세기 동안 인기 있는 식재료로 사용되어 왔습니다. 오늘 포스팅에서는 이렇게 몸에 좋은 마늘이 어떤 효능이 있는지 하늘 효능 및 마늘 부작용 등을 알아보려고 해요. II. 알리신 효능 마늘이 좋은 이유가 알리신 덕분이라는 거 다들 알고 계신가요? 마늘 알리신은 마늘의 활성 화합물로 마늘을 으깨거나 다지면 알리이나아제 효소가 활성화되어 알리인을 알리신으로 전환시킨다고 해요. 이러한 마늘 알리신은 항균, 항바이러.. 2023. 2. 4.
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